Brits kwa muda mrefu wamekuwa na mapenzi na biskuti.Iwe zimefunikwa kwa chokoleti, zimechovywa kwenye nazi iliyoangaziwa au kujazwa na jamu - sisi sio fussy!Je, unajua kuwa Kinywaji cha Chokoleti kilichaguliwa kuwa biskuti pendwa ya Uingereza mapema mwaka huu (ilisababisha utata kwenye Twitter…)?Angalia sehemu zetu nyingine za trivia za biskuti ambazo hakika zitakunywa maji… Tumepata hata baadhi ya mapishi matamu ya biskuti ili ujaribu nyumbani, yenye mitungi mingi ya glasi ya kuvihifadhi.
Neno 'biskuti' linatokana na neno la Kifaransa la Kale 'bescuit', linalotokana na maneno ya Kilatini 'bis' na 'coquere' ambayo yanaweza kutafsiriwa kwa maana ya 'kupikwa mara mbili'.Hii ni kwa sababu biskuti ziliokwa kwanza katika oveni ya kitamaduni, kisha zikaokwa tena kwa kukaushwa kwenye oveni polepole.
Elliot Allen, kutoka Broadstairs huko Kent, alidai rekodi ya dunia mwaka wa 2012 kwa kuvunja biskuti 18 za kusaga chakula kwa kipande 1 cha karate!
Kichocheo cha Biskuti ya kwanza inayopatikana kibiashara kutoka kwa McVities, haijabadilika tangu ilipoundwa kwa mara ya kwanza mwaka wa 1892!
Muulize Mmarekani akupe biskuti na unaweza kuishia kuchanganyikiwa… Tunashiriki lugha moja na marafiki zetu kote kwenye bwawa, lakini wakati mwingine hutaamini.Katika Amerika ya Kaskazini, biskuti ni zaidi kama kile tungeita scone, wakati kile tunachokiita biskuti huitwa kuki.
Prince William kuchagua keki ya biskuti-msingi grooms kwa ajili ya siku ya harusi yake nyuma katika 2011. Ilitengenezwa na Kusagwa Rich Chai Biscuits kwamba walikuwa kufunikwa katika mchanganyiko wa chocolate kuyeyuka iliyochanganywa na syrup ya dhahabu, siagi na zabibu!
Inatosha kuzungumza juu ya biskuti, wacha tupate kula ...
Vidakuzi vya Siagi ya Karanga ya Chokoleti Mbili
Chokoleti na siagi ya karanga huenda pamoja kama vile samaki na chipsi, mkate na siagi au hata Ant na Desemba. Visehemu hivi vitamu ni vingi na vina rangi nyororo, lakini vinapendeza kila wakati!Kutengeneza vidakuzi hivi itakuwa shughuli nzuri ya kufanya na watoto wadogo au kufanya mauzo ya mikate.
Viungo:siagi isiyo na chumvi, sukari ya kahawia isiyokolea, sukari ya unga, mayai, unga wa kujiinua, unga wa kakao, chumvi, chokoleti ya maziwa, siagi ya karanga na karanga zilizotiwa chumvi.
Pata mapishi kamili katika BBC Good Food.
Biskuti za Halloween
Halloween imekaribia, kwa hivyo ni wakati mzuri wa kupata ubunifu na uokaji wako.Biskuti hizi huja katika miundo 3 tofauti: vizuka, popo na maboga, vyote vilivyotengenezwa kutoka kwenye unga wa kawaida na kupambwa kwa safu ya viungo, sukari ya icing na poda ya kakao.
Viungo:siagi isiyo na chumvi, sukari ya dhahabu, kiini cha yai, unga wa kawaida, viungo vilivyochanganywa, zabibu na chips za chokoleti.
Pata mapishi kamili katika Waitrose.
Jibini la Bluu na Biskuti za Ufuta
Ikiwa wewe ni mpenda biskuti kitamu zaidi, basi huwezi kwenda vibaya na jibini kama ladha yako kuu.Stilton inatoa ladha ya punchy kwa biskuti hizi crumbly ambazo ni bora kwa kutumika kama sehemu ya cheeseboard au kwa vitafunio tu.
Viungo:unga wa kujiinua, parmesan isiyo na chumvi, stilton na mbegu za sesame.
Pata mapishi kamili katika Delicious.
Je, unahitaji mahali pa kuhifadhi ubunifu wako tamu?Asante, tuna mitungi mizuri ya biskuti hapa kwenye Glass Bottles ambayo unaweza kutumia!
Jari zetu za Le Parfait ni bora kwa kuhifadhi biskuti zako mpya kutoka kwa macho na mikono!Zina ukubwa 6: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L na 3L, huku kila jar ikiwa na muhuri tofauti wa mpira wa chungwa na nembo iliyopigwa kando.Jar yetu ya 500ml ya Le Parfait ndiyo ndogo zaidi katika safu, lakini ina shingo pana ambayo ni kubwa zaidi ya kukutosha kuingia na kunyakua biskuti kubwa.Le Parfait Jars ni maridadi na ya kuvutia, ambayo inamaanisha kuwa huwezi kuitumia tu kama uhifadhi, lakini pia kama mapambo ya jikoni yako!Kubwa zaidi katika safu ni toleo la Lita 3, ambalo linashikilia uwepo wa amri popote linapowekwa!Jambo linalofaa zaidi kuhusu mitungi hii ya biskuti inayowezekana ni kwamba ina vifuniko vyake vilivyobandikwa kwa mshipa wa chuma, ambao huunda kama vile muhuri wenye nguvu unapobonyezwa mahali pake ili kuweka biskuti zako mbichi na uwezekano mdogo wa kuchakaa.
Muda wa kutuma: Apr-11-2021Blogu Nyingine
